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吃西瓜(12种做法+5种切法),吐血整理!!

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发表于 2016-6-26 11:11:30 |显示全部楼层

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今天是夏至,

过了今天,北半球白天一天比一天短,黑夜一天比一天长。

趁着阳光正好,去你想去的地方,看你想看的书,见你想见的人。

2016上半年即将画上句号...

西瓜,炒鸡消暑的水果,汁水满满,又沙又脆又甜,也正适合这个季节吃,毕竟夏至过后天气更热了~今天场长就整理了一些西瓜的做法跟大家分享



先来看下西瓜的5种独特切法

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  • 第一种切法:


拿起来直接吃。多余的一半瓜皮方便捏握,而且不脏手。


1、取西瓜1/4个。

2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。

5、依次切好摆盘食用。


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  • 第二种切法:


和第一种略有不同。这样切出来的西瓜,吃着有天然冰棒的感觉。


像不像天然冰棒或是棵树。


1、取西瓜1/4个。

2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

4、取其中一块,把瓜皮等分成三份各去两端。

5、依次切好摆盘即可。


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  • 第三种方法:


1、取西瓜1/4个。

2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。

4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小块。

5、依次切好摆盘。


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  • 第四种切法:


这个很方便,将西瓜切成1厘米左右厚度的片状,再沿底部切下即可。看图就明白。去皮很干净,一点不浪费啊。


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  • 第五种方法:


用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。


1、挖球器一个。

2、最好选半个西瓜取球,这样西瓜汁不易流出。

3、取西瓜球若干,放入盘中即可,冰镇一下更好了。


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西瓜的多种做法

【西瓜冰沙】

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做法:

西瓜取囊去籽,用搅拌机打成泥

加一点炼乳(可选)拌匀,装入保鲜盒放进冰箱冷冻室

第一次在半冻结时取出,重新搅拌均匀,继续冷冻

之后每次间隔相应缩短,在未完全冻结前取出反复搅拌,以增加西瓜泥的冰沙感,搅拌越多越松软、细腻。

【西瓜棒冰】

简直就是不需要带脑子的食谱,白色渐层也可以用较稀的酸奶代替,绿色渐层也可以用牛油果代替~颜值高,不用脑子,原料少,又清爽的棒冰...

感谢@Whisky微醺 的方子分享

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【鲨鱼瓜雕的做法】

家里有客人来摆盘凹造型用这个还行,自己吃场长还是建议直接西瓜对半切,用勺子挖着吃来的实在,哈哈哈哈哈

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西瓜的10种吃法

之前场长微博发过的帖子,再在微信发一次

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你一定没见过的西瓜的奇葩吃法


也是拼了老命整理了一条帖子,

记得认真看哦

很早以前看过一本书,今天夏至突然记起

而今天应该是,夏至已至

我们太年轻,以致都不知道以后的时光,竟然那么长,长得足够让我忘记你,足够让我重新喜欢一个人,就像当初喜欢你那样。


也许知道前面有人在等待自己的时候,人就会变得格外勇敢吧。

——郭敬明《夏至未至》

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