标签: 豆腐块

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分享鲫鱼豆腐汤[9P]: 热度 3 zjx 2017-6-19 22:41; “美味家常菜简单烧” 食材明细鲫鱼适量豆腐适量猪油适量料酒适量盐适量葱适量姜适量咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1 准备所需食材 2 锅内放入适量猪油 3 放入姜片爆香 4 烧到锅内冒烟时再放入鲫鱼 5 煎至两面黄时倒入适量开水 6 水烧开后加入豆腐块 7 再次烧开后加入料酒 8 关小火烧上20分钟左右，出锅前加入适量盐和葱段调味即可小窍门一、用猪油代替色拉油来烧鲫鱼汤，可使汤汁更加的浓白二、烧鱼和蔬菜需要加水时尽量用热水，这样可以鱼肉鲜嫩，也可使蔬菜更松脆使用的厨具：炒锅; 5285 次阅读|0 个评论

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