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日志

【新馨向荣】中国行(4)-- 农场全牛宴

热度 11已有 7771 次阅读2015-1-28 08:54 |个人分类:活动报道|系统分类:原创精美摄影

中学毕业N年聚会,攒积N年的同学情谊如火山爆发,激情燃烧之中推出了一个又一个的余兴节目。山野踏青之后,同学们又在筹划海边农场全牛宴聚会。

去农场吃全牛宴? 原来,我们有个同学在距离深圳2小时车程的海边村落开了一个小农场,他在当地买了条小黄牛,请当地农民宰了,又请另一位同学所在单位的招待所厨师主厨,
一牛三食红焖牛仔骨、爆炒嫩牛肉、牛骨萝卜汤)宴请同学们一起热闹热闹。

他 开始还担心同学们嫌路程远来的人少,结果呢,好家伙,来了30多个同学,把那原本就不大的农场工人宿舍大厅和院子都挤个水泄不通,弄得同学们不得不担心如 何摆桌吃饭,甚至担心他有没有足够的碗筷供大家进餐。他乐哈哈地直说不用担心,冷不丁冒出一句:“谁想吃走地鸡?想吃就自己去院子旁边的瓜棚下抓。”  这下好玩了,几个男同学一涌而出,满场奔跑,鸡飞人跳,动用了扑鱼网才逮到3只鸡。可惜我动作不够快,来不及掏出相机拍照。意犹未尽,有人问是否可以抓几 只鸭子宰了吃。他笑了:“抓鸭子可以,但谁来宰鸭退毛?”  这下同学们哑巴了,要知道,宰鸭子貌似跟杀鸡一样的工序,但退鸭毛可是费老劲了,搞不好就得用小夹子一根根地拔毛根,可不像退鸡毛一搓就去掉一大片。

那 天的晚饭很精彩,小小的院子摆了4张简易桌子,同学们争先恐后抢位入座,高声喧哗大啃牛肉,嘻嘻哈哈狼吞美味嫩鸡,谈笑风生放肆喝酒,什么斯文什么礼遇全 是假的,只有同学之间的无拘无束、纵情欢乐才是真的。很高兴,有这样一次同学会,有这样一群老同学,有这样一份美好的记忆。

农场周边景色

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9)全牛宴的主角。这锅红焖牛仔骨很不错,比爆炒牛肉好吃;但是,最棒的还是牛骨萝卜汤,我喝了两大碗。




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发表评论 评论 (22 个评论)

回复 旭日风天 2015-1-28 09:40
  
耶,鸡飞狗跳啦。
回复 xinsheng 2015-1-28 09:50
旭日风天:   
耶,鸡飞狗跳啦。
鸡飞人跳
回复 宜修 2015-1-28 10:14
好不容易见到蓝天了。我回北京赶上雾霾。
回复 xinsheng 2015-1-28 10:24
宜修: 好不容易见到蓝天了。我回北京赶上雾霾。
广东雾霭不明显,蓝天白云是常态,顶多就是蓝天不够湛蓝透彻罢了。
回复 三不侯组合 2015-1-28 10:55
好玩好玩
回复 xinsheng 2015-1-28 11:37
三不侯组合: 好玩好玩
国人玩农场的人不少,不过,据说赚钱的小农场极少,就一个贪玩,方便聚会
回复 雨柔 2015-1-28 11:53
哇,非常有趣的经历。羡慕你同学可以在现代社会采菊南山下了。这么大滴锅,还有那么多姜,很原始风味儿。
回复 xinsheng 2015-1-28 11:56
雨柔: 哇,非常有趣的经历。羡慕你同学可以在现代社会采菊南山下了。这么大滴锅,还有那么多姜,很原始风味儿。   ...
国人生活条件好了,追求上也慢慢在发生变化。

亦今为止,那锅牛肉是我吃过的最好的牛肉,很纯正的很香浓的牛肉。
回复 雨柔 2015-1-28 12:09
xinsheng: 国人生活条件好了,追求上也慢慢在发生变化。

亦今为止,那锅牛肉是我吃过的最好的牛肉,很纯正的很香浓的牛肉。 ...
他一定很快乐吧?

那样原始的风味,自然会很好吃的。我回国还没有这样的享受呢。希望也有同学开个农场就好~
回复 旭日风天 2015-1-28 12:37
xinsheng: 鸡飞人跳
捉鸡用渔网,
杀鸡用牛刀啦。
回复 Rafting 2015-1-28 13:09
不错。
回复 桥山苗裔 2015-1-28 17:51
看你们吃,我也馋了。
回复 桥山苗裔 2015-1-28 17:51
看你们吃,我也馋了。
回复 xinsheng 2015-1-29 00:00
雨柔: 他一定很快乐吧?

那样原始的风味,自然会很好吃的。我回国还没有这样的享受呢。希望也有同学开个农场就好~   ...
东道主很高兴,说要把全牛宴的集体照挂在农场陪伴鸭子,让农场的鸭子多下蛋
回复 xinsheng 2015-1-29 00:02
旭日风天: 捉鸡用渔网,
杀鸡用牛刀啦。
哈哈,你说对了,捉鸡用渔网,这大慨也是小白领才有如此好玩的举动。
回复 xinsheng 2015-1-29 00:02
Rafting: 不错。
牛肉很不错,同学很热情。
回复 xinsheng 2015-1-29 00:03
桥山苗裔: 看你们吃,我也馋了。
国内生活很滋润,回到纽约就没有这么好吃好玩的活动了。
回复 雨柔 2015-1-29 02:38
xinsheng: 东道主很高兴,说要把全牛宴的集体照挂在农场陪伴鸭子,让农场的鸭子多下蛋
哈哈,你这同学很乐观,幽默啊~
回复 旭日风天 2015-1-29 08:41
xinsheng: 哈哈,你说对了,捉鸡用渔网,这大慨也是小白领才有如此好玩的举动。
难得到农场,
鸭手也要捉捉,
鸡脚啦。
回复 桥山苗裔 2015-1-29 10:18
xinsheng: 国内生活很滋润,回到纽约就没有这么好吃好玩的活动了。
常回来玩。
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