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日志

500克粉能擀多少张皮？

热度 31已有 23465 次阅读2012-10-26 22:19 |个人分类:我的厨房|系统分类:家常美食| 多少

自己会擀饺子皮也是近一、两年的事，由于速度不够快，所以最多也就和500克的面粉。从拌馅、和面（机器）、醒面、擀皮、包馅、煮饺子、吃完饺子，整个过程约2个半小时 - 3小时。不算太省事，只是为了好吃。今天是公共假日，来了兴致就动手了。这次认真数了一下，500克的面粉，做了89个饺子。

猪肉、银鱼、鸡蛋、白菜馅

祝大家周末愉快！

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发表评论评论 (120 个评论)

回复 yuki 2012-10-27 09:44: VANO: 你的陷，我学习。下次我按你的方法做。谢谢哦。
白菜馅很容易出水~~先把白菜用盐抓捏几下让水出来点再拌入肉里~~

回复 yuki 2012-10-27 09:51: RidgeWalker: 可以成立一个东海舰队，如此多的军舰。
命你做总指挥？

回复 yuki 2012-10-27 09:52: 婉儿: 小时候听大人说, 饺子是不能数的!
为啥呢？从小俺不吃饺子的~~

回复 yuki 2012-10-27 09:52: 人間的盒子: 我一次一般和三杯面粉
不到500克~~~

回复 yuki 2012-10-27 09:53: 旭日风天: 耶，包饺子，
认死理，
不认美味呀。
这不是我的风格~~~

回复 yuki 2012-10-27 09:54: 蓝天绿地: 理科思维：你们几个人约好了一起'理科思维'?
我需要被科普：什么是理科思维？请举例说明。。。
别把我算进去，我文理都不行~~~

回复 yuki 2012-10-27 09:55: 岳东晓: 500/89，嗯，这是一个有理数。

回复 yuki 2012-10-27 09:58: 玫瑰红茶: 只是为了好吃,理科思维
吃饱睡觉，梦里思维吧~~~

回复旭日风天 2012-10-27 10:04: yuki: 这不是我的风格~~~
嗯，你是美科风格呀。

回复 yuki 2012-10-27 10:10: 鱼雷一号: 有量子慨念，可以出售
你需要订购多少？

回复兔儿爷 2012-10-27 10:17: 理科思维说：这是什么世道！有人吃饺子有人泡方便面。

回复 yuki 2012-10-27 10:18: fuji: 做得不错！
自己动手，解馋又好吃~~

回复 yuki 2012-10-27 10:20: cat: 皮和饺子都做得漂亮！
咱可不管理科文科，来吃饺子啦！
理科文科都得填饱肚子

回复 yuki 2012-10-27 10:28: 旭日风天: 嗯，你是美科风格呀。
俺不理科不文科i，吃第一~~

回复 yuki 2012-10-27 10:30: Chi202: 很难得!
吃饱了再去雨中漫步~~~

回复 yuki 2012-10-27 10:31: 雨柔: 那个鲜啊～～

回复 yuki 2012-10-27 10:32: ww_719: 高手!好!!
这活儿，娃娃才是高手~~

回复 yuki 2012-10-27 10:33: 铜山: 咱理科思维吃饺子~
早餐吃20个
中餐吃30个
晚餐吃35个
给你留4个
文科思维结论：只要铜山高兴就好~~~

回复 Chi202 2012-10-27 10:34: yuki: 吃饱了再去雨中漫步~~~

回复 yuki 2012-10-27 10:35: 兔儿爷: 理科思维说：这是什么世道！有人吃饺子有人泡方便面。
文科思维说：不公平才是正常世道！饺子、泡面一样都是面食类，填饱肚子~~~

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yuki

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