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日志

南瓜豆沙面包

热度 26已有 19207 次阅读2012-10-14 22:33 |个人分类:我的厨房|系统分类:医疗健康| 面包, 南瓜


                  

             今天做的这款面包,使用的是南瓜泥,混合了全麦粉和南瓜籽,包了黑芝麻豆沙(自己发明的,豆沙外裹了厚厚的芝麻,中和豆沙的甜度。)。每当我贴有关南瓜的日志,都会想起有位叫Giada的贝壳村好友,她排斥南瓜,说小时候吃怕了,所以每次都会跟我小小抗议。呵呵 其实南瓜泥揉在面粉里,几乎也吃不出啥特殊味道来的,面包比较湿润,颜色金黄。

               





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发表评论 评论 (96 个评论)

回复 jjsummer95 2012-10-14 22:46
   简爱
回复 张殿久 2012-10-14 22:48
点错了
回复 人間的盒子 2012-10-14 23:09
给一下方子吧,我是用面包机(起码揉面发面部分),最好比例都一次搞对。花先送着,你慢慢给我哈(悄悄话也行)。
回复 VANO 2012-10-14 23:53
张殿久: 点错了
殿久,yuki 很多年前居住在日本的。好像也是名古屋。
现在她居住新加坡。

这位老黑鱼现在居住在名古屋。
http://zhenzhubay.com/home.php?mod=space&uid=254
你可以听听他自己制作的音乐节目,
很好玩的。
回复 石一刀 2012-10-15 00:04
谁点的鸡蛋,俺差点顺手跟着点
回复 兔儿爷 2012-10-15 00:07
其实我没吃过多少南瓜,但是不知道为什么,我见了南瓜总是绕着走。比方说美国这边就有南瓜饼(pumpkin pie)。很多人都爱吃。我从来就没尝过。下回见了闭着眼睛吃它一块!
回复 方枪枪 2012-10-15 00:20
也和盒子一样,想知道方子。
回复 RidgeWalker 2012-10-15 00:42
兔儿爷: 其实我没吃过多少南瓜,但是不知道为什么,我见了南瓜总是绕着走。比方说美国这边就有南瓜饼(pumpkin pie)。很多人都爱吃。我从来就没尝过。下回见了闭着眼睛 ...
这两天就吃着pumpkin pie,COSTCO 买的,很大,且不贵,也不是太甜。
回复 RidgeWalker 2012-10-15 00:45
南瓜可是好东西,营养丰富,模样喜人。就是不好做。
这些 muffins 很好看,黄橙橙,喜洋洋。
回复 兔儿爷 2012-10-15 00:58
RidgeWalker: 这两天就吃着pumpkin pie,COSTCO 买的,很大,且不贵,也不是太甜。
好吃吗?
回复 RidgeWalker 2012-10-15 01:05
兔儿爷: 好吃吗?
不错,您老应该尝尝。
咱常吃,是为早餐。
回复 兔儿爷 2012-10-15 01:10
RidgeWalker: 不错,您老应该尝尝。
咱常吃,是为早餐。
我经常去Costco。咋没注意到过呢?是在卖bagel、蛋糕那儿么?
回复 无聊 2012-10-15 01:55
俺要抢了
回复 蓝天绿地 2012-10-15 02:20
  
回复 RidgeWalker 2012-10-15 02:39
兔儿爷: 我经常去Costco。咋没注意到过呢?是在卖bagel、蛋糕那儿么?
对呀,放在冷冻处。
回复 铜山 2012-10-15 02:54
俺正在吃南瓜哪~!面包做得真漂亮!看着就好吃!真想咬一大口~!
回复 兔儿爷 2012-10-15 02:55
RidgeWalker: 对呀,放在冷冻处。
回头去找找。谢谢啊。
回复 RidgeWalker 2012-10-15 03:51
兔儿爷: 回头去找找。谢谢啊。
不是总有,这阵子应该有,秋天,Halloween附近。
回复 兔儿爷 2012-10-15 03:57
RidgeWalker: 不是总有,这阵子应该有,秋天,Halloween附近。
我昨天去Costco了。倒是没注意。最近想减肥,见了点心什么的,赶紧躲。假装没看见。要不就走不动了。哈哈
回复 照偏天地 2012-10-15 06:28
南瓜好吃,今天这款真是好发明啊
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