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日志

一条黄鱼一顿餐~~

热度 30已有 41885 次阅读2013-3-30 21:08 |个人分类:我的厨房|系统分类:家常美食| 黄鱼

一条大黄鱼，取肉切片，做了糟溜鱼片，配了黑木耳、茭白笋及花椰菜的根，糟香四溢，清爽鲜嫩。

剔下的黄鱼骨略煎，加点冬瓜熬成汤。

再汆汤颗花椰菜，淋上自制酱汁（蚝油、番茄酱、麻油、糖）。晚餐搞定~~

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发表评论评论 (105 个评论)

回复 fuji 2013-3-31 09:46: yuki: 姐姐喜欢清淡食物〜
嗯，你懂我的

回复 yuki 2013-3-31 09:55: fuji: 嗯，你懂我的
志同道合〜

回复 fuji 2013-3-31 09:56: yuki: 志同道合〜
当然的，必须的

回复 yuki 2013-3-31 09:58: 往事并不如烟: “糖袋（儿）加仁（儿）”
好注解〜

回复 yuki 2013-3-31 10:02: lzh112: 嘿嘿，谁叫你的那段清唱那么深入人心呢？
谁知道他骨格清奇非俗流〜

回复往事并不如烟 2013-3-31 10:02: yuki: 好注解〜
晚安。

回复 yuki 2013-3-31 10:03: 往事并不如烟: 晚安。

好梦〜

回复 yuki 2013-3-31 10:04: fuji: 当然的，必须的

回复 fuji 2013-3-31 10:06: yuki:
扭起来，同扭

回复 lzh112 2013-3-31 10:06: yuki: 谁知道他骨格清奇非俗流〜
不敢，不敢。大家都叫我黄教授，这个“骨格清奇非俗流”到我这里就成三俗了

回复 yuki 2013-3-31 10:20: lzh112: 不敢，不敢。大家都叫我黄教授，这个“骨格清奇非俗流”到我这里就成三俗了
自己别心虚，管它素雅呢〜

回复 lzh112 2013-3-31 10:24: yuki: 自己别心虚，管它素雅呢〜
心虚的厉害。那黄鱼糟溜鱼片肯定很好吃。发现你做菜都是清淡为主哈。特别健康

回复 yuki 2013-3-31 10:57: lzh112: 心虚的厉害。那黄鱼糟溜鱼片肯定很好吃。发现你做菜都是清淡为主哈。特别健康
有糟卤的功劳，鲜香美味，黄教授可以尝试一下，不用心虚的〜年纪大了，清淡食物有利消化〜

回复麦燕萍 2013-3-31 10:59: 一鱼多吃，厉害！

回复 yuki 2013-3-31 11:04: 麦燕萍: 一鱼多吃，厉害！
燕萍过奖了，普通的家常菜啦〜

回复宜修 2013-3-31 12:17: 铜山: 好像很久没吃到林MM的大餐了~
俺这馋猫也惦记好久了......

回复 lzh112 2013-3-31 12:20: yuki: 有糟卤的功劳，鲜香美味，黄教授可以尝试一下，不用心虚的〜年纪大了，清淡食物有利消化〜
老教授也要清淡为主。谢谢YUKI

回复口无遮拦 2013-3-31 12:41: yuki: 这个做得不是太漂亮〜
很好的～

回复旭日风天 2013-3-31 16:52: yuki: 简单一啦〜
嗯，简简单单，
就两菜一汤。
复杂一点，
就满汉全席啦。

回复霜天红叶 2013-3-31 18:43: 我买的木耳，放在盒子里的，大概有5-6年啦，还能吃吗？我也想试试，最近在学做菜呐！谢谢雪儿！

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yuki

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