用户注册 登录
珍珠湾全球网 返回首页

yuki的个人空间 http://www.zzwave.com/?362 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

日志

初七人日

热度 25已有 32729 次阅读2013-2-16 17:12 |个人分类:我的厨房|系统分类:家常美食


           大家新年好!新春吉祥如意!
      
          今年春节,父母亲弟弟叔叔共八人来新加坡过年,热热闹闹、开开心心一起度过了9天呢!但也错过了在这里和大家一起欣赏湾里春晚节目的时光。现在都一一观看了,好棒!在此真诚地感谢制作团队!你们太优秀了!还有主持人,所有的演员,都很出色呢!(嘿嘿 自己也有份啦~~~)
       
        
       今天是正月初七,中国民间称这天为“人日”,即“人类的生日”,这在中国至少有两千年以上的历史。根据汉代东方朔《占书》记载,农历新年的首八天为人和不同畜牧作物的生日,依次序为“一,二,三,四,五,六,七,八。”晋朝董勋《答问礼俗说》记载:“正月一日为鸡,二日为狗,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人。” 故此,每年正月初一为鸡的生日,初二为狗的生日,初三为猪的生日,初四为羊的生日,初五为牛的生日,初六为马的生日,初七为人的生日,初八为谷的生日,接着,初九为的生日,初十为的生日。传说女娲创造苍生,顺序造出了鸡狗猪羊牛马等动物,并于第七天造出人来,故此初七为人的生日。因此,汉民族认为,正月初七这一天是人类的生日,俗称“人日子”。(摘自网络)

                                            


        湾里的晚会节目#16《舌尖上的珍珠湾》,好友风天最后介绍了南洋一带的风俗 - “捞鱼生”。这是一道带有吉祥意味,祈求来年有好运,发大财的菜式。过去大年初七人日这一天,聚合一家大小,进行“捞鱼生”的仪式。现在餐饮店早在过年前,就已经推出“捞鱼生”了,人们也可以从年前一直捞到元宵节正月十五。
 
          
        “捞鱼生”大致就是这样子的:
        


大家一起用筷子从下往上捞起:风生水起 步步高升     开吃
         

(丝竹 彩云追月)




路过

鸡蛋
24

鲜花

支持

雷人

难过

搞笑

刚表态过的朋友 (24 人)

 

发表评论 评论 (92 个评论)

回复 yuki 2013-2-17 12:05
铜山: 我也是头一次听说~~
咱们在国内时这些都被破除了~~~
回复 yuki 2013-2-17 12:06
铜山: 营养丰富哩~~  光吃这道菜不用吃主食了~~
这道算是前菜,一般是开吃前的第一道。
回复 yuki 2013-2-17 12:07
绿水潭: 许多年不见啦,问好你们全家,问候你的爸妈!
   谢谢老友惦记~~~我父母亲都记得你哟~~
回复 yuki 2013-2-17 12:08
猪八戒: 我还以为风天跑你家过年了呢,菜碟这么熟悉。
   咱也出租碗碟的~~~
回复 yuki 2013-2-17 12:09
老糊涂:   
  
回复 yuki 2013-2-17 12:09
mayimayi: 谢谢 有益的介绍
   mayimayi 开心~~
回复 yuki 2013-2-17 12:10
Magnanimous: 好丰盛的食品,赞巧手yuki  !
   这里的习俗啦~~~问好好友!
回复 lzh112 2013-2-17 12:10
yuki:    应该抱你家小天使来赤道过年吧~~~
谢谢YUKI,有空一定去看看。
回复 旭日风天 2013-2-17 12:14
yuki:    一起发啦~~~
嗯,你发财,
我发福啦。
回复 yuki 2013-2-17 12:15
旭日风天: 嗯,你发财,
我发福啦。
  
回复 yuki 2013-2-17 12:15
lzh112: 谢谢YUKI,有空一定去看看。
  
回复 Chi202 2013-2-17 12:18
yuki:    我是来新加坡后才懂这些的~~~风天才是这方面的专家呢~~~
风天是老新加坡了?  
回复 猪八戒 2013-2-17 12:18
yuki:    咱也出租碗碟的~~~
见过风天吗?
回复 yuki 2013-2-17 12:19
Chi202: 风天是老新加坡了?   
   他没跟你交代?
回复 yuki 2013-2-17 12:21
猪八戒: 见过风天吗?
   玉树临风~~~
回复 猪八戒 2013-2-17 12:31
yuki:    玉树临风~~~
网友的交往频率其实比现实中的朋友多。还深。办个Party啥的也挺好的。
回复 旭日风天 2013-2-17 12:32
yuki:   
  
回复 yuki 2013-2-17 12:36
猪八戒: 网友的交往频率其实比现实中的朋友多。还深。办个Party啥的也挺好的。
   我们现在就是大Party呢,大家说说唱唱的,和谐热闹。
回复 猪八戒 2013-2-17 12:40
yuki:    我们现在就是大Party呢,大家说说唱唱的,和谐热闹。
发点片片呗,看人家Vano边玩边上,多有临场感。
回复 RidgeWalker 2013-2-17 12:42
yuki:    就老师您会发出这疑问,现在给您补上啦~~~初八为谷的生日,接着,初九为天的生日,初十为地的生日。
人们哪,别着急,多隐藏。
天地之后再成形,有吃有喝的。

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 用户注册

Archiver|手机版|珍珠湾全球网

GMT+8, 2024-5-2 09:15 , Processed in 0.031462 second(s), 9 queries , Apc On.

Powered by Discuz! X2.5

回顶部