糖画
糖画,是以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时,由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,画出造型,民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。
这是网络上给出的关于糖画的解释。于我,每每看到糖画总是会有一点小小的遗憾。当我还是一个小毛丫头时,每看到一个糖画摊,总会缠着父母去买。一旦他们答应,便会兴奋着雀跃着跑到摊前,然后屏住呼吸,盯住自己想要的龙去转动摆针,然后……
拿到手里的糖画有蝴蝶、有小鸡、有小猪、有小马……都不是龙。
每一次盯住龙,转到的却从来不是我最想要的龙。不过,孩子的快乐是简单的,没有转到龙的沮丧很快被手里拿着的蝴蝶小鸡们的兴高采烈所取代。
原来早在儿时我们就已经在潜移默化中学会了取舍,学会了高兴手中所拥有的。
照片拍于重庆。