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日志

生活调理:秋風節氣養生宜早睡早起多食!!

热度 2已有 3594 次阅读2012-10-2 11:04 |系统分类:医疗健康| 生活,

秋風節氣到了,也就意味著我們將正式迎來涼爽的秋季。秋風節氣養生宜早睡早起,多吃些「辛酸」食物,注意防感冒、運動損傷和運動過量。鍛鍊過後多吃些生津補液食物,若出汗較多,應適量補充鹽水。

  秋分節氣馬上就要到了,秋分節氣的養生保健工作你準備好了嗎?秋分節氣預示著我們已經真正進入到涼爽的秋季了,由於晝夜溫差較大,此時一定要注意秋分養生保健,以讓自己安度整個秋季。

  秋分養生謹記三防以免傷身

  一防受涼感冒:秋日清晨氣溫低,應根據戶外的氣溫變化增減衣服。在鍛鍊時不宜一下子脫得太多,應等身體發熱後,方可脫下外衣。尤其是老年人外出運動更要注意早晚溫差,以免受涼。

  二防運動損傷:由於人的肌肉韌帶在氣溫下降的環境中會反射性地引起血管收縮,肌肉伸展度明顯降低,關節生理活動度減小,神經系統對運動器官的調控能力下降,因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關節的運動損傷。因此,在每次運動前一定要注意做好充分的準備活動。

  三防運動過度:秋天是鍛鍊的大好時機,但此時因人體**陽氣正處在收斂內養階段,因此運動也要順應這一原則,即運動量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損。

  早睡早起多食「辛酸」

  秋季尤其要養成早睡早起的好習慣。哪怕比以往早10分鐘,也是進步。尤其是女性朋友,更要注意早睡早起。夜愈深,寒氣愈重,寒氣很容易入侵體內,給以後腰腿疼痛埋下隱患,還會導致咳嗽等疾病。

  在飲食上特別要注意預防秋燥。多吃一些清潤、溫潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。還可適當多吃些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。秋分養生雖然以多吃「辛酸」果蔬為主,但也不可吃得太飽太撐,以免造成腸胃積滯。值得提醒的是,秋分後寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經常腹瀉的人,水果吃多了容易誘發或加重疾病。

  對於運動者來說,每次鍛鍊後應多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物,比如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等,能有效預防秋燥。若出汗較多,還可適量補充些鹽水。秋分的藥膳可善用百合,比如:百合蓮子羹、百合蓮子瘦肉湯、銀耳百合羹等。

  秋分節氣養生食譜:

  油醬毛蟹:

  [配料]河蟹500克(海蟹亦可),姜、蔥、醋、醬油、白糖、乾麵粉、味精、黃酒、澱粉、食油各適量。

  [做法]將蟹清洗乾淨,斬去尖爪,蟹肚朝上齊正中斬成兩半,挖去蟹鰓,蟹肚被斬剖處摸上乾麵粉。將鍋燒熱,放油滑鍋燒至五成熟,將蟹(摸麵粉的一面朝下)入鍋煎炸,待蟹呈黃色後,翻身再炸,使蟹四面受熱均勻,至蟹殼發紅時,加入蔥薑末、黃酒、醋、醬油、白糖、清水、燒八分鐘左右至蟹肉全部熟透後,收濃湯汁,入味精,再用水澱粉勾芡,淋上少量明油出鍋即可。

  [功效]益陰補髓,清熱散瘀。

  海米熗竹筍:

  [配料]竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。

  [做法]竹筍洗淨,用刀背拍松,切成4釐米長段,再切成一字條,放入沸水鍋中焯去澀味,撈出過涼水。將油入鍋燒至四成熱,投入竹筍稍炸,撈出淋干油。鍋內留少量底油,把竹筍、高湯、鹽略燒,入味後出鍋;再將炒鍋放油,燒至五成熱,下海米烹入料酒,高湯少許,加味精,將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。

  [功效]清熱消痰,祛風托毒。

  甘蔗粥:

  [配料]甘蔗汁800毫升,高粱米200克。

  [做法]甘蔗洗靜榨汁,高粱米淘洗乾淨,將甘蔗汁與高粱米通入鍋中,再加入適量的清水,煮成薄粥即可。

  [功效]補脾消食,清熱生津。

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发表评论 评论 (3 个评论)

回复 婉儿 2012-10-2 12:23
  
回复 zjx 2012-10-2 13:17
婉儿:   
  
回复 照偏天地 2012-10-2 15:30
喜欢甘蔗粥,谢谢!

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