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晒晒我做的小菜哦

热度 32已有 13304 次阅读2012-9-9 22:55 |系统分类:家常美食| 的, 小菜

小时候是和爷爷奶奶一起住，但是呢，是分开来吃饭的。

因为家庭关系没有搞好，

主要矛盾是出在我妈妈和我奶奶之间。

爸爸工作忙，妈妈工作也忙。所以呢，烧饭的任务就自然落在我身上了。

小学三年级10岁开始我就开始做饭，洗菜，跟着奶奶一起包饺子。

记得以前买大米是要粮票的，每次只能买个几斤，都是我扛回来的。

到了过年的时候，拿着鸭子券，鸡券，早上4，5点起来，我去排队买年货。

中学的三年级，我一个人可以做一桌子10多个菜啦。

冷盆，热炒，拼盘，红烧的，清炖的，都会做。

现在会做的菜，也是那个时候学会的吧。

看看，我平时做的菜哦。都是傻傻的，简单的那种。

1，肉糜炖蛋

2，猪肝汤

3，香肠蛋炒饭

4，蟹肉拌黄瓜丝

5，冰冻脆黄瓜

6，芋奶排骨汤

7，鸡蛋和咸肉

8，鸡真肝

上次看见乔老爷说煤气危险的事情，我们家用的是这个。

回复 VANO 2012-9-9 23:50: RidgeWalker: 小娃娃，早当家。能干。
吃食要简单，可口就好。
谢谢，
问候，周末愉快哦。

回复人間的盒子 2012-9-9 23:57: VANO: 家庭关系复杂，故事可多了。
就是不敢写。
可以挑着写么。其实，我小时候家里负面的事也有的，随着自己的成长和成熟，慢慢就只看到好的正面的了。

回复 VANO 2012-9-10 00:22: cat: 不简单，小小年纪就会做这么多菜了！
早当家啦。
我喜欢你的新头像ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ。

回复 wx1wx2 2012-9-10 01:12: VANO: 恩，现在看看是油很多哦。
以后，少放了。
既然如此谦恭，那我也提个建议----把那黄瓜切成瓜断丝连：
一、刀与黄瓜成45度，切成片。注意：每一刀都不要切透。
二、将黄瓜翻身，刀与黄瓜成45度，切成片。注意：每一刀都不要切透；第二步的刀口与第一步刀口的夹角为90度。
三、这时，黄瓜已被切成丝，但丝丝相连。轻柔地放到盘子里（可圈成一圈）。
四、食用前洒上调料，淋以麻油少许。