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日志

【捕光捉影 】Turkey节前捕光捉影

热度 17已有 21915 次阅读2014-11-27 02:02 |系统分类:家常美食


老话说入乡随俗,寒凌咱这么多年也没能入美国这个乡下,入这个火鸡节的俗。
每年这个时候都是买个火腿来打发,明天要去朋友家开爬梯,不想端个大火腿过去。正好看到有小蹦蹦鸡,于是有了主意。




就是这种,一只只有巴掌大一点,一磅半不到。

内外撒上盐,又把卤包打开,把里面的卤料撒在上面,味上一晚上。

压力锅15分钟,入烤箱,broil, Hi, 一面15到30分钟,金黄即可。


正面就是这个样滴

侧面,一盘可以装两只


感恩节快乐


备注:一毛不拔的东家发大红包了,快去打劫呀




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发表评论 评论 (18 个评论)

回复 ojx111 2014-11-27 02:03
  
回复 ojx111 2014-11-27 02:04
哈, 长工又慢了一步
回复 宜修 2014-11-27 02:08
妹妹啊,别看老姐老arm老leg的,一大早儿就去他家打劫了!啦呀啦......
回复 宜修 2014-11-27 02:09
少爷回来了?俺闺女已经回来了!
回复 jjsummer95 2014-11-27 02:09
宜修: 妹妹啊,别看老姐老arm老leg的,一大早儿就去他家打劫了!啦呀啦......
  
回复 jjsummer95 2014-11-27 02:11
宜修: 少爷回来了?俺闺女已经回来了!
还要等两个星期
回复 宜修 2014-11-27 02:32
jjsummer95: 还要等两个星期
那你还不来跟我一起看戏?!
回复 Chi202 2014-11-27 03:35
压完再烤?  
回复 jjsummer95 2014-11-27 03:50
Chi202: 压完再烤?   
嗯,也可以烤完再压。。也可以只烤不压。。
咱就是图省事省时
回复 铜山 2014-11-27 04:48
童子鸡呀?为啥叫蹦蹦鸡?  棒棒鸡?
回复 帘卷西风 2014-11-27 08:48
感恩节快乐!
回复 VANO 2014-11-27 12:07
肉细吗?
回复 随意风 2014-11-27 12:17
恨不得手伸进屏幕里来拿了.  
节日快乐~~
回复 桥山苗裔 2014-11-27 16:19
感恩节快乐!
回复 照偏天地 2014-11-27 18:38
迷你火鸡呢
回复 RidgeWalker 2014-11-28 02:01
Cornishi Hen,家鸡和野鸡杂交。也商业化了。
回复 mayimayi 2014-11-29 12:59
Turkey节前
无火鸡
回复 三不侯组合 2014-12-5 21:04
有趣。好香。哈

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