在美国厨具的商店里，又一种小工具叫“chestnutter",不知道国内有没有。在网上查了一下：

用这个小工具，把栗子底部凿个小孔，然后放到烤箱里烤一下，直到栗子炸开，趁热就把皮剥下来了。注意别烫着，可以用厨房用的防热手套，也可以用毛巾。

看到网上还有这个小工具，没用过，哪天也买一个试试：

我对厨具有瘾，常被老公骂，有的东西一年也用不上一次。 有时看到什么新鲜的小工具，老公不让买，可要用的就用不上了，我就和老公嚷嚷，所以，现在老公基本不管了，咱也自觉一些，不把小厨具都搬回家。