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日志

饮食小情趣

热度 21已有 24614 次阅读2012-11-19 16:54 |个人分类:我家餐桌|系统分类:家常美食| 情趣, 饮食

手撕酸辣白菜
使用了那种泡泡卷心菜,类似泡菜但不是泡菜。
卷心菜用沸水烫过,冲凉水后用柠檬汁,新鲜辣椒和蜂蜜泡制半天就可以食用,爽口,开胃。
可以作为一道前菜。。
 
 饮食8
 
 盐水煮黄豆
很乡土很质朴很营养的女人菜。
即可做前菜也可配粥。
 
饮食7
 
 
 酸甜小萝卜
柠檬汁,盐和白糖腌制一夜,呈红色后做配菜赏心悦目。
 
饮食10
 
 
 紫米莲子粥
 不可忽略的一味粥,即能承担主餐又可做为餐后甜品。
 
饮食9
 
 这个值得推荐,可以充分利用家里的旧面包,吃出不一样的味道。
面包切易入口小块状,放平底锅里烘热稍黄。起锅前淋一点油洒少许盐,放一把葱花。
既可当零食又可以酌以啤酒。
 
 早餐2
 
 椒盐炸小虾,谁都会。
 
休闲小食
 
 辣椒泡小八爪鱼,夏日里的一道爽口菜
 
休闲小食1
 
 老醋花生
才与风天君说了不吃醋,还是又端起了醋壶。
这几乎是家喻户晓的菜肴,人人皆知呢。
好吃!
 
休闲小食6
 
 土豆饼,配上甜酸辣的小萝卜,舌尖留下记忆。
 
土豆饼3
 
 黑酱油蘑菇炒米饭,超好吃。
技巧在于,锅要热,米饭要炒透,炒松,最后放切碎的蘑菇,有香味出来放少许盐,黑酱油,炒散后洒葱花起锅。
 
休闲小食2
 
 生煎包
 
休闲小食3
 
 葱油发面饼
 
158_副本
 
 肉末饼
 
 饮食6
 
 切碎了的bacon和洋葱炒过,稍放些辣椒粉,可以当作调味品。
吃面,拌饭,拌沙拉,凉粉都很不错。
 
饮食1
 
 
饮食2
 
 煎糍饭糕配以薄荷叶
 
饮食4
 
 珍珠小肉丸
 
休闲小食4
 
 荷叶糯米饭
 
 
荷叶糯米饭1
 
 
芒果沙拉
 
沙拉
 
蕃茄沙拉
 
沙拉1

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发表评论 评论 (137 个评论)

回复 bluemei 2012-11-21 10:12
随意风: 你的就是正宗滴.   
真抬举我  
回复 随意风 2012-11-21 10:17
bluemei: 真抬举我   
我还想抬我自己呢, 可抬不起来.  
回复 bluemei 2012-11-21 10:18
雨柔: 唉呀呀~我怎么就没这个心愿啊~我只想吃~~做东西是迫不得已~现在还没找到乐趣~主要是女儿要吃~我怕煮得好了,自己吃胖了。   ...
自己煮东西吃的好处是知道自己都吃了些什么,包括调味的东西。
再就是可以选择新鲜,健康的东西来做。
吃不好,吃不当是胖的根源。
回复 cat 2012-11-21 22:16
bluemei: 眼高手低呢,看着油都很大,望而止步了。
打错一字,应该是“当”而不是“到”。

不是有句话(至少在湖南)吗,油多不坏菜!
回复 pengl 2012-11-22 01:30
拧一瓶加州葡萄酒,到你家吃去。吃相不佳,见谅
回复 雨柔 2012-11-22 06:21
bluemei: 自己煮东西吃的好处是知道自己都吃了些什么,包括调味的东西。
再就是可以选择新鲜,健康的东西来做。
吃不好,吃不当是胖的根源。 ...
嗯,自己煮,安全,放心很多~胖的原因还有吃得多吧~我害怕弄得太好吃了,会狂吃滴,哈~
回复 bluemei 2012-11-22 06:52
cat: 打错一字,应该是“当”而不是“到”。

不是有句话(至少在湖南)吗,油多不坏菜!
是有这种说法,但不适应了。
湘菜,川菜油都太大,口味也太重,还是避免为好。
回复 bluemei 2012-11-22 06:53
pengl: 拧一瓶加州葡萄酒,到你家吃去。吃相不佳,见谅
能吃就是福,祝贺你,谁还管吃相。
回复 bluemei 2012-11-22 06:55
雨柔: 嗯,自己煮,安全,放心很多~胖的原因还有吃得多吧~我害怕弄得太好吃了,会狂吃滴,哈~
一般自己煮的东西都不会吃很多,也只是尝一下口味。
做的越多吃的越少。你可以试试。
回复 雨柔 2012-11-22 11:27
bluemei: 一般自己煮的东西都不会吃很多,也只是尝一下口味。
做的越多吃的越少。你可以试试。
啊?做了不吃,那为了哪番啊?我做的都喜欢吃,呵呵~~
回复 bluemei 2012-11-22 12:27
雨柔: 啊?做了不吃,那为了哪番啊?我做的都喜欢吃,呵呵~~
一般是做好了也就没有胃口了,以后你试试。
回复 雨柔 2012-11-22 12:32
bluemei: 一般是做好了也就没有胃口了,以后你试试。
啊?我可不想这样~~我喜欢美食啊~~太可惜,离你太远~~否则你做了,我包吃~~
回复 bluemei 2012-11-22 12:34
雨柔: 啊?我可不想这样~~我喜欢美食啊~~太可惜,离你太远~~否则你做了,我包吃~~
不劳而获,咱还想着呢
回复 照偏天地 2012-11-24 08:50
bluemei: 也是不敢吃太多了。
不怕,只要饭吃的比蛋多就行了
回复 bluemei 2012-11-24 16:13
照偏天地: 不怕,只要饭吃的比蛋多就行了
淀粉压住胆固醇?
回复 绿水潭 2012-11-25 05:21
yuki:    都爱~~赞!
那个白色透明的,是凉粉? 不是我们吃的mu fu?
mu fu 就是凉粉吧?
回复 yuki 2012-11-25 10:57
绿水潭: mu fu 就是凉粉吧?
蓝妹说是的~~~
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