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日志

饮食小情趣

热度 21已有 24616 次阅读2012-11-19 16:54 |个人分类:我家餐桌|系统分类:家常美食| 情趣, 饮食

手撕酸辣白菜
使用了那种泡泡卷心菜,类似泡菜但不是泡菜。
卷心菜用沸水烫过,冲凉水后用柠檬汁,新鲜辣椒和蜂蜜泡制半天就可以食用,爽口,开胃。
可以作为一道前菜。。
 
 饮食8
 
 盐水煮黄豆
很乡土很质朴很营养的女人菜。
即可做前菜也可配粥。
 
饮食7
 
 
 酸甜小萝卜
柠檬汁,盐和白糖腌制一夜,呈红色后做配菜赏心悦目。
 
饮食10
 
 
 紫米莲子粥
 不可忽略的一味粥,即能承担主餐又可做为餐后甜品。
 
饮食9
 
 这个值得推荐,可以充分利用家里的旧面包,吃出不一样的味道。
面包切易入口小块状,放平底锅里烘热稍黄。起锅前淋一点油洒少许盐,放一把葱花。
既可当零食又可以酌以啤酒。
 
 早餐2
 
 椒盐炸小虾,谁都会。
 
休闲小食
 
 辣椒泡小八爪鱼,夏日里的一道爽口菜
 
休闲小食1
 
 老醋花生
才与风天君说了不吃醋,还是又端起了醋壶。
这几乎是家喻户晓的菜肴,人人皆知呢。
好吃!
 
休闲小食6
 
 土豆饼,配上甜酸辣的小萝卜,舌尖留下记忆。
 
土豆饼3
 
 黑酱油蘑菇炒米饭,超好吃。
技巧在于,锅要热,米饭要炒透,炒松,最后放切碎的蘑菇,有香味出来放少许盐,黑酱油,炒散后洒葱花起锅。
 
休闲小食2
 
 生煎包
 
休闲小食3
 
 葱油发面饼
 
158_副本
 
 肉末饼
 
 饮食6
 
 切碎了的bacon和洋葱炒过,稍放些辣椒粉,可以当作调味品。
吃面,拌饭,拌沙拉,凉粉都很不错。
 
饮食1
 
 
饮食2
 
 煎糍饭糕配以薄荷叶
 
饮食4
 
 珍珠小肉丸
 
休闲小食4
 
 荷叶糯米饭
 
 
荷叶糯米饭1
 
 
芒果沙拉
 
沙拉
 
蕃茄沙拉
 
沙拉1

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发表评论 评论 (137 个评论)

回复 老糊涂 2012-11-20 07:52
bluemei: 连吃都嫌麻烦,还能干什么?
说的是呢,咱都是找些简单的来做,也就这点出息,所以也干不出什么来。
我吃倒不嫌麻烦,做太麻烦。做半天,一下就吃完了,不值得
吃饭就是填肚子,越简单越好。当然,如果可以吃现成的那就另当别论
回复 随意风 2012-11-20 08:41
我怎么总是坐不到你的沙发呢?  
回复 随意风 2012-11-20 08:42
样样精致, 我就看看, 舍不得吃.  
回复 bluemei 2012-11-20 08:57
老糊涂: 我吃倒不嫌麻烦,做太麻烦。做半天,一下就吃完了,不值得
吃饭就是填肚子,越简单越好。当然,如果可以吃现成的那就另当别论   ...
天哪,以后您就慢些吃,慢慢嚼,细细咽,不辜负你做的工夫还有助于美容呢。
咱都是再简单不过的了呀,一顿饭用不了30分钟就全搞定了。再简单就真是要做兔子吃生的了。
回复 bluemei 2012-11-20 08:59
随意风: 我怎么总是坐不到你的沙发呢?   
以后你再出来就先扯一嗓子。
昨天网不顺呢,回家贴的。
回复 兔儿爷 2012-11-20 09:00
bluemei: 这么简单的东西还要什么做法?估计书读多了,啥都要个章程。
咱都是自己想着,随便组合,只要别太过分让人看着没有食欲就行。   ...
没见铜山说的么?烧开水都需要说明书呢!何况做菜。
回复 bluemei 2012-11-20 09:00
随意风: 样样精致, 我就看看, 舍不得吃.   
看什么?全吃完啦
回复 随意风 2012-11-20 09:01
bluemei: 以后你再出来就先扯一嗓子。
昨天网不顺呢,回家贴的。
快晚上8点了你才贴的, 饭都吃完了.  
回复 bluemei 2012-11-20 09:02
兔儿爷: 没见铜山说的么?烧开水都需要说明书呢!何况做菜。
那是开水壶的使用说明书。
真是书读多了。   
回复 随意风 2012-11-20 09:03
bluemei: 看什么?全吃完啦
下次开个后门, 我先来点, 省的这帮谗鬼一抢而光.  
回复 bluemei 2012-11-20 09:04
随意风: 快晚上8点了你才贴的, 饭都吃完了.   
对呀,好象很晚了。
照片存的太多,赶紧清理一下。
回复 bluemei 2012-11-20 09:06
随意风: 下次开个后门, 我先来点, 省的这帮谗鬼一抢而光.   
这次都是简单的,下次鸡鸭鱼肉全上,估计没几个喜欢的。都好象在减肥呢
回复 随意风 2012-11-20 09:07
bluemei: 对呀,好象很晚了。
照片存的太多,赶紧清理一下。
我周末做了你的那个土豆丝九层饼了, 蛮好吃的.
回复 随意风 2012-11-20 09:08
bluemei: 这次都是简单的,下次鸡鸭鱼肉全上,估计没几个喜欢的。都好象在减肥呢
你的菜一上来, 还减什么肥呀, 早忘了.  
回复 bluemei 2012-11-20 09:10
随意风: 我周末做了你的那个土豆丝九层饼了, 蛮好吃的.
放洋葱,bacon了吗?
回复 bluemei 2012-11-20 09:12
随意风: 你的菜一上来, 还减什么肥呀, 早忘了.   
我也害怕多油的,家里两丫头呢,不敢给她们胡吃。还是清淡点好。
回复 旭日风天 2012-11-20 09:14
bluemei: 有不会吃的,我家丫头。
那皮是吃还是不吃,不吃觉得挺好吃的。吃,那可是皮呀!
嗯,炸得香脆,
那皮一咬就碎。
哈,丫头不吃皮,
蓝梅帮她剥啦。
回复 随意风 2012-11-20 09:14
bluemei: 放洋葱,bacon了吗?
放洋葱了, 但没放bacon, 不过加了虾和带子.
回复 随意风 2012-11-20 09:15
bluemei: 我也害怕多油的,家里两丫头呢,不敢给她们胡吃。还是清淡点好。
你的菜看着都是清清爽爽的.
回复 bluemei 2012-11-20 09:16
旭日风天: 嗯,炸得香脆,
那皮一咬就碎。
哈,丫头不吃皮,
蓝梅帮她剥啦。
帮吃好象最容易,连消化都省了。

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