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日志

好吃的九层塔土豆饼

热度 23已有 23769 次阅读2012-11-15 07:47 |个人分类:我家餐桌|系统分类:家常美食| 好吃, 的, 土豆饼

非常土的东西，吃出不一样的味道来还简单易做。
具体做法：土豆切丝，能切多细就切多细，用机器刨也行。
净水冲去淀粉，控干。
一勺面，一个鸡蛋，一点鸡粉，用一点水调成面糊。拌入土豆丝和切碎的九层塔。
锅烧热，放少许油，将土豆丝均匀地摊在锅里，大小随意。
开中火，两面煎黄，装盘酌以辣酱油。
 
土豆饼
 
 
 
土豆饼1
 
 
 
土豆饼2
 
 
 
土豆饼4
 
 
 
土豆饼5
 
 
 
土豆饼6

 

 


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发表评论 评论 (114 个评论)

回复 bluemei 2012-11-17 05:13
旭日风天: 迟啦迟啦，
现在蓝梅，
厨艺大成。
已经到了饼塔九层，
的境界啦，
那用喝粥呀。
坐在饼塔九层喝粥，最高境界。
邀请你来一起喝粥。
回复 bluemei 2012-11-17 05:21
卫灵: 做菲鲁宾米粉，上边放上这冬冬加上柠檬，很好吃~~~~
炒米粉，炒蛋我都会丢一把进去，很提味的。
泰餐道道菜都几乎使用。
回复 bluemei 2012-11-17 05:22
石一刀: 这样简单做的东西一般都好吃！
   厨师的经验
回复 bluemei 2012-11-17 05:23
老糊涂: 我既馋又没钱还不会过日子
你的邻居很富有，随便顺点就是美味佳肴。
回复 旭日风天 2012-11-17 10:00
bluemei: 坐在饼塔九层喝粥，最高境界。
邀请你来一起喝粥。
嗯，那饼塔松松软软的，
蓝梅不是想看着我，
站不稳，
闹笑话吧。
回复 雨柔 2012-11-17 15:06
bluemei: 把红薯切成薄片（但不能太薄了）在调好的面糊了滚一下放平底锅里煎黄，非常好吃，还可以淋点蜂蜜。
O，好主意~下次就这么做~~
回复 老糊涂 2012-11-17 19:22
bluemei: 你的邻居很富有，随便顺点就是美味佳肴。
他们是不错，我家门口的草我还一次没割过呢，他们免费承包了。有一次割晚了还来说对不起
他们家的鸡蛋，自己烤的蛋糕什么的也少不了我们的
回复 格物便是致知 2012-11-17 20:54
什么是九层塔?
回复 bluemei 2012-11-18 10:39
旭日风天: 嗯，那饼塔松松软软的，
蓝梅不是想看着我，
站不稳，
闹笑话吧。
笑也不露齿  
回复 bluemei 2012-11-18 10:40
老糊涂: 他们是不错，我家门口的草我还一次没割过呢，他们免费承包了。有一次割晚了还来说对不起
他们家的鸡蛋，自己烤的蛋糕什么的也少不了我们的   ...
给个地址，我也搬过来吧。
回复 bluemei 2012-11-18 10:41
格物便是致知: 什么是九层塔?
Basil
回复 旭日风天 2012-11-18 11:33
bluemei: 笑也不露齿   
哈，不然嘴里的塔饼，
会掉出来的。
回复 格物便是致知 2012-11-18 18:47
bluemei: Basil
哦
回复 老糊涂 2012-11-19 07:04
bluemei: 给个地址，我也搬过来吧。
来吧，来吧。跟着我就行，我好邻居的故事一大堆一大堆说不完， 搬到哪儿都遇上好人
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