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日志

好吃的九层塔土豆饼

热度 23已有 23765 次阅读2012-11-15 07:47 |个人分类:我家餐桌|系统分类:家常美食| 好吃, , 土豆饼

非常土的东西,吃出不一样的味道来还简单易做。
具体做法:土豆切丝,能切多细就切多细,用机器刨也行。
净水冲去淀粉,控干。
一勺面,一个鸡蛋,一点鸡粉,用一点水调成面糊。拌入土豆丝和切碎的九层塔。
锅烧热,放少许油,将土豆丝均匀地摊在锅里,大小随意。
开中火,两面煎黄,装盘酌以辣酱油。
 
土豆饼
 
 
 
土豆饼1
 
 
 
土豆饼2
 
 
 
土豆饼4
 
 
 
土豆饼5
 
 
 
土豆饼6

 

 


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发表评论 评论 (114 个评论)

回复 铜山 2012-11-15 16:49
bluemei: 我们这里管它叫"杂菜煎"。
小日本不地道,这一把杂菜的价格赶上一块牛排了。
赚钱没商量~ 呵呵!
自己做着吃~  
儿子爱吃,老要吃呢~
你这个土豆丝饼一定味道更好~  他很爱吃土豆食品~~
回复 旭日风天 2012-11-15 16:51
bluemei:    文科诗人具有理科思维。了得,这湾里要出奇人。
湾里奇人就多啦。
蓝蓝blue梅,
会做青青九层塔饼。
你说奇怪不奇怪。
回复 yuki 2012-11-15 20:23
   不客气了,香~~~
回复 老黑鱼 2012-11-15 21:06
告诉咱门牌号码,咱准备搬家和你做邻居去,哈哈哈
回复 【小虫摄影】 2012-11-16 02:03
一定好吃,下次也试试
回复 bluemei 2012-11-16 07:24
铜山: 赚钱没商量~ 呵呵!
自己做着吃~  
儿子爱吃,老要吃呢~
你这个土豆丝饼一定味道更好~  他很爱吃土豆食品~~
切点洋葱丝和bacon在里面更提味,做早餐很好。
回复 bluemei 2012-11-16 07:26
旭日风天: 湾里奇人就多啦。
蓝蓝blue梅,
会做青青九层塔饼。
你说奇怪不奇怪。
这也奇?那可真是孤陋寡闻了
回复 bluemei 2012-11-16 07:39
yuki:    不客气了,香~~~
若你做,会更好吃
回复 bluemei 2012-11-16 07:40
老黑鱼: 告诉咱门牌号码,咱准备搬家和你做邻居去,哈哈哈
不难,沿着地球边走,准能找到。
回复 bluemei 2012-11-16 07:41
【小虫摄影】: 一定好吃,下次也试试
再加点洋葱丝和bacon。
回复 宜修 2012-11-16 08:39
bluemei: 没别的招,跑步去。
走不动了。这样儿
回复 宜修 2012-11-16 08:39
老糊涂: 谢谢,现在知道了
炒鸡超级好吃!
回复 旭日风天 2012-11-16 08:43
bluemei: 这也奇?那可真是孤陋寡闻了
嗯,不奇怪,
不奇怪,
蓝梅生来会做菜。
回复 bluemei 2012-11-16 08:48
宜修: 走不动了。这样儿
好象趟雷区呢
回复 bluemei 2012-11-16 08:52
旭日风天: 嗯,不奇怪,
不奇怪,
蓝梅生来会做菜。
谁说的。从夹生饭,糊锅底开始
回复 宜修 2012-11-16 09:00
bluemei: 好象趟雷区呢
撑的。
回复 bluemei 2012-11-16 09:04
宜修: 撑的。
蛮好,慢慢消化,回去接着再撑。
回复 老糊涂 2012-11-16 09:07
宜修: 炒鸡超级好吃!
又学了一招, 都是烹饪高手呀
回复 随意风 2012-11-16 09:18
又来谗人啦~~~ 看着就喜欢.  
回复 宜修 2012-11-16 09:20
老糊涂: 又学了一招, 都是烹饪高手呀
什么高手啊?还不是因为馋,口袋里又没钱呗!

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