日志
周日早餐
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松散的周日早晨，毫无干扰的睡了个懒觉，起来后饭也是两顿并做一顿来吃了。
也还是没有含糊。
起来先煮了一锅鸡骨粥
选用了＂Italian Arborio Rice"，口感超好。
同时烤了些＂蟹壳黄＂－－山寨的（肉馅是昨晚调好的，只需把酥皮从冷冻库里请出来化冻片刻）
真正地蟹壳黄是用发酵面加油酥制成的。
顺手做几个小菜。
用薄荷叶炒的豆腐干，非常地好吃，香气袭人呢。
薄荷叶
再看看酥软香口的＂蟹壳黄＂
稍稍地咬了一小口，看看里面。
很小，一张酥皮做了９个，几乎一口一个呢，一咬，酥皮纷纷落下。
很小，一张酥皮做了９个，几乎一口一个呢，一咬，酥皮纷纷落下。
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