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日志

周日早餐

热度 22已有 46442 次阅读2012-10-22 09:32 |个人分类:我家餐桌|系统分类:美食艺术| 早餐

松散的周日早晨，毫无干扰的睡了个懒觉，起来后饭也是两顿并做一顿来吃了。
也还是没有含糊。
起来先煮了一锅鸡骨粥
选用了＂Italian Arborio Rice"，口感超好。
 
蟹壳黄3

同时烤了些＂蟹壳黄＂－－山寨的（肉馅是昨晚调好的，只需把酥皮从冷冻库里请出来化冻片刻）
真正地蟹壳黄是用发酵面加油酥制成的。
 
蟹壳黄1
 
顺手做几个小菜。
 
蟹壳黄6
 
 
蟹壳黄5
 
用薄荷叶炒的豆腐干，非常地好吃，香气袭人呢。
 
蟹壳黄4
 
薄荷叶
 
蟹壳黄7
 
再看看酥软香口的＂蟹壳黄＂

蟹壳黄2 
 
稍稍地咬了一小口，看看里面。
很小，一张酥皮做了９个，几乎一口一个呢，一咬，酥皮纷纷落下。
 
 蟹壳黄

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发表评论 评论 (127 个评论)

回复 铜山 2012-10-22 21:00
bluemei: 对呀，城惶庙的蟹壳黄每天排到人山人海
你会做，那你是上海人呢！也不一定~~~~
回复 bluemei 2012-10-22 21:06
铜山: 你会做，那你是上海人呢！也不一定~~~~
咱老娘是上海宁，小时候暑假必须回上海外婆家，七七八八就知道了一些。
回复 铜山 2012-10-22 21:14
bluemei: 咱老娘是上海宁，小时候暑假必须回上海外婆家，七七八八就知道了一些。
哈哈~ 咱这判断力还行吧~
铜尔摩斯哇！
回复 城市达人 2012-10-22 21:51
不错。好看，好吃。
回复 cat 2012-10-22 22:20
全让他们抢光了，都没有了！
回复 雨柔 2012-10-23 01:06
  
回复 yiyi10 2012-10-23 05:13
籃妹， 第一，第二個糖分太多了，其他的我都搬走了哈
回复 老糊涂 2012-10-23 07:02
bluemei: 没有受不了的罪，还真有享不了的福，可怜的小苗呀，真是到了富人家里就消受不起了。
干嘛整这些鸟粪，也没有中和一下？ ...
因为我们是刚盖的新房子，土质非常差，所以我就挖了几个坑，埋了些鸡粪，把苗种下去
回复 bluemei 2012-10-23 08:21
老糊涂: 因为我们是刚盖的新房子，土质非常差，所以我就挖了几个坑，埋了些鸡粪，把苗种下去
鸡粪与土中和一下。苗太小，会不会是营养过剩烧S了？
我们以前是换土，买了一卡车的top soil和一些混合物。
回复 bluemei 2012-10-23 08:25
铜山: 哈哈~ 咱这判断力还行吧~
铜尔摩斯哇！
＂也不一定~~~~＂ 这是谁说滴？  
回复 bluemei 2012-10-23 08:26
城市达人: 不错。好看，好吃。
主要是简单也清爽啦。问好！
回复 老糊涂 2012-10-23 08:27
bluemei: 鸡粪与土中和一下。苗太小，会不会是营养过剩烧S了？
我们以前是换土，买了一卡车的top soil和一些混合物。
我也不打算种多少菜，玩玩而已。能长什么算什么吧
回复 bluemei 2012-10-23 08:31
cat: 全让他们抢光了，都没有了！
给你留着呢

回复 bluemei 2012-10-23 08:32
雨柔:   
好东西慢慢吃，别把脸砸坏了。
回复 bluemei 2012-10-23 08:33
yiyi10: 籃妹， 第一，第二個糖分太多了，其他的我都搬走了哈
口福欠缺了？
估计你以前吃的太好太多了。
回复 bluemei 2012-10-23 08:37
旭日风天: 嗯，摇头晃脑，
念几句梅花诗。
蓝梅家里，
梅花蓝蓝，
就像蓝梅一样懒洋洋。
等我８０岁了，一定照着这模样去。不仅摇头晃脑，手还背在身后，慢慢踱步，做老夫子状
回复 旭日风天 2012-10-23 08:40
bluemei: 等我８０岁了，一定照着这模样去。不仅摇头晃脑，手还背在身后，慢慢踱步，做老夫子状
嗯，得等多六十年啦。
现在蓝梅，
一蹦一跳，
再念一句诗。
回复 yiyi10 2012-10-23 08:42
bluemei: 口福欠缺了？
估计你以前吃的太好太多了。
可能吧，老了沒有口福哈，祖傳的糖尿病把我害得的，
以前我也是一個吃客，而且自己也很會做好吃的，
現在還是，可是平時夠吃就好了，不太講究了...
回复 bluemei 2012-10-23 08:48
老糊涂: 我也不打算种多少菜，玩玩而已。能长什么算什么吧
我们那时主要是种草了。
搬到悉尼后，这里土质很好，现在也打算开出一小块地来种点香料。
回复 bluemei 2012-10-23 08:59
旭日风天: 嗯，得等多六十年啦。
现在蓝梅，
一蹦一跳，
再念一句诗。
没有那么遥远，但也决不会以百米速度冲刺  
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