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日志

茄子的别样吃法

热度 19已有 12732 次阅读2013-3-8 08:51 |个人分类:我家餐桌|系统分类:家常美食| 茄子,


茄子

茄子

切薄片(能切多薄就切多薄)

茄子1


平底锅烧热(不放油)把切薄的茄子码进去。茄子变色,熟了拿出,依此类推。
准备自己喜欢的蘸酱汁,就这么简单,很好吃。

茄子2

也可以做西式主菜的配菜。放些绿橄榄和油浸干番茄,用黑胡椒调味。

茄子4



茄子5

脆皮鸡

茄子8



茄子7

900克的小鸡,180度(c)烤60-80分钟。

茄子6

祝周末愉快!  


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发表评论 评论 (34 个评论)

回复 随意风 2013-3-8 09:09
  
哈哈, 刚要去吃午饭, 这帖让我直觉得肚子咕咕叫.
回复 宜修 2013-3-8 10:22
随意风:   
哈哈, 刚要去吃午饭, 这帖让我直觉得肚子咕咕叫.
三八妇女节的会餐菜!
回复 兔崽子 2013-3-8 10:37
    
回复 绿水潭 2013-3-8 11:22
  
回复 ww_719 2013-3-8 11:51
  
回复 铜山 2013-3-8 15:05
今早做早餐时还在想呢~  好久没有眼福你的美味佳肴了~~
嘿~~!一进湾里就看见你的美食了~~~  你咋知道俺滴心思涅~~
回复 bluemei 2013-3-8 15:43
随意风:   
哈哈, 刚要去吃午饭, 这帖让我直觉得肚子咕咕叫.
正好,胃口大开,多吃些。
周末愉快,哈!
回复 bluemei 2013-3-8 15:45
宜修: 三八妇女节的会餐菜!
三八啦?咱把日子都过忘了。
祝开心!
回复 bluemei 2013-3-8 15:45
兔崽子:      
兔娃周末问好!
回复 bluemei 2013-3-8 15:47
绿水潭:   
周末问好!
好久没见了。
回复 bluemei 2013-3-8 15:47
ww_719:   
  
回复 bluemei 2013-3-8 15:48
铜山: 今早做早餐时还在想呢~  好久没有眼福你的美味佳肴了~~
嘿~~!一进湾里就看见你的美食了~~~  你咋知道俺滴心思涅~~   ...
嗨嗨。。。都是食人间烟火滴。
周末愉快,哈!
回复 铜山 2013-3-8 17:13
bluemei: 嗨嗨。。。都是食人间烟火滴。
周末愉快,哈!
周末愉快~  节日愉快~  
回复 往事并不如烟 2013-3-8 19:51
  
回复 yuki 2013-3-8 20:16
   看着就好吃~~
回复 cat 2013-3-8 23:52
我们是再炒一下,这样就不怎么费油了。
节日愉快!
回复 【小虫摄影】 2013-3-9 02:36
  
回复 照偏天地 2013-3-9 06:32
这方法这好,味道好极了
回复 RidgeWalker 2013-3-9 09:50
这样一来,大家食欲大增,周末就要大吃一通,然后想到体重 。。。   
回复 bluemei 2013-3-9 18:22
铜山: 周末愉快~  节日愉快~   
真过三八呀?   
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